Weinglossar
Dieses Glossar wird ständig erweitert. Es erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Falls Sie einen Begriff vermissen oder eine Frage haben, senden Sie uns bitte eine Mail an m.kindt@dlg.org.
Klärung
Siehe Filtration.
Klassifizierung
Innerhalb der EU gibt es ein Klassifizierungssystem, das die Weine in Qualitätsstufen einteilt. Siehe dazu Tafelwein, Landwein und Qualitätswein. Siehe dazu auch EU-Qualitätssystem (2009).