Frühlingsgefühle und Weinfreunden in der Pfalz
7. Oktober 2015
Das mediterrane Klima beschert der Pfalz einen der frühesten Frühlinge Deutschlands. Schon im März stehen die Mandelblütenalleen entlang der Weinstraße in voller Blüte. Das gefiel auch den sonnenverwöhnten Römern. Sie blieben und bauten Villen und Weingüter, pflanzten Mandel- und Kastanienbäume und natürlich Weinreben.
Die Pfalz hat viele Superlative. Dazu zählen zum Beispiel das größte Weinfass in Bad Dürkheim und der älteste Wein der Welt aus Speyer. Ebenso gehört dazu die erste und bekannteste Weinstraße, die von Bockenheim im Norden bis an die Grenze zum Elsass, nach Schweigen, führt.
Die Pfälzer Weine glänzen mit ihrer Vielfältigkeit. Das Hauptaugenmerk der Winzer liegt inzwischen auf den klassischen Sorten, allen voran der Riesling. Er dominiert mit mehr als 21 Prozent Rebflächenanteil, doch auch Burgundersorten sind stark im Kommen. Immer wichtiger werden die Rotweine, darunter als besondere Pfälzer Erfolgsgeschichte der Dornfelder. Gängigste Rotweinsorte ist indessen immer noch der Portugieser. Aber auch mit internationalen Sorten wie Carbernet Sauvignon oder Chardonnay experimentieren die Pfälzer erfolgreich. Schließlich ist auch die Nachbarschaft zu Frankreich überall spürbar. An der Grenze zum Elsass haben sich Spitzenköche etabliert.
Neben dem Pflichtbesuch Bad Dürkheims mit seinem klassizistischen Kurhaus mit Spielbank und Saline, der Schlosskirche und der Weinstube „Dürkheimer Fass“, sollte Neustadt als größte Weinbaugemeinde Deutschlands und das nahe gelegene Hambacher Schloss auf dem Programm stehen. In Landau können Sie eine gotische Stifts- und Augustinerkirche und schöne Parks besuchen. Viele malerische Winzerdörfer laden zum Verweilen ein. Besonders zu empfehlen sind Annweiler unter dem Trifels und Freinsheim, auch pfälzisches Rothenburg genannt, mit seinen Burgen und Burgruinen.
Für Ihren Pfalzaufenthalt möchten wir Ihnen drei Winzerhöfe vorstellen, bei denen Sie Wein- und Wohngenuss erleben können. Diese Winzerhöfe sind nur ein kleiner Ausschnitt aus dem vielfältigen Angebot der Weinbauregionen in ganz Deutschland. Weitere Winzerhöfe finden Sie in unserem aktuellen „Urlaub auf dem Bauernhof„-Katalog und hier ist Qualität eine Voraussetzung: Alle Winzerhöfe sind mit dem Gütezeichen der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft ausgezeichnet.