- Vegan
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Leuchtendes rubinrot mit purpurnen Reflexen. Fruchtig -würzige Nase mit Noten von dunklen Früchten, Pflaumen und Brombeeren. Dazu eine angenehme Holzaromatik, Sauerkisch und Vanille. Am Gaumen körperreich und komplex. Reifes gut stützendes Tannin und eine rassige aber perfekt integrierte Säure. Viel dunkle Frucht, feine Holznoten und wieder Pflaumenaromatik. Langes, strukturiertes Finale mit Klasse und hohem Trinkfluss.
Passt hervorragend zu dunklem Fleisch, Gegrillem und Wildgerichten sowie gereiftem Käse.