- Vegan
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Charakteristik:
intensiver Duft von reifem Pfirsich, etwas Fruchtkonfitüre, weißen Blüten und geschmolzener Butter; am Gaumen dicht üppig und rund aber mit einer vibrierenden Säure; extrem langes, elegantes und sehr verspieltes Finale
Farbe:
Goldgelb mit grünen Reflexen
Gastronomische Empfehlung:
schön zu gebratenem Fisch oder geschmortem Geflügel
Weingut Pascal Bouchard, Rue du Pressoir 3, 89800 Chablis, Frankreich