Gino Brisotto - ein Familienunternehmen mit Tradition
Schon in der vierten Generation produziert die Familie Brisotto Wein.
Das Weingut der Familie, San Simone, liegt im Friaul-Julisch Venetien in
Rondover, im westlichsten Teil des DOC Friuli Grave zwischen den Orten
Porcia und Prata. 1915 legte der Urgroßvater Gino Brisotto den
Grundstein für das Familienunternehmen. Nach dem Krieg bauten die
Großeltern Antonio und Angela den Betrieb wieder auf und die Eltern
Liviana und Gino Brisotto brachten den Familienbetrieb in modernes
Fahrwasser. Heute bewirtschaften die Urenkel Chiara, Anna und Antonio
das Weingut mit Stolz und sehr viel Sinn für die Tradition des Weinbaus,
setzen aber auch mit modernen und nachhaltigen Technologien das Werk
ihrer Familie fort. Nach ihren Worten steht auch schon die fünfte
Generation in den Startlöchern, die am liebsten in den Weinbergen von
San Simone spielt. Hier baut die Familie Brisotto, neben den
internationalen Rebsorten, wie beispielsweise Merlot, Chardonnay und
Pinot Grigio, auch die heimischen Sorten Friulano, Refosco dal Peduncolo
Rosso und Glera an.
Gino Brisotto - unverwechselbare Weine mit dem Aroma aus Friaul
Die Familie Brisotto produziert in ihrem Familienunternehmen mehrere
Weinlinien. Die Weiß- und Rotweine der Linie Prestige zeichnen sich
durch das klare, sortentypische Aroma der jeweiligen Reben aus. Sie sind
frisch, mäßig im Alkohol und spiegeln in raffinierter Schlichtheit ihr
Terroir wider. Mit der klassischen Linie bringt die Familie drei
Spitzenweine auf den Markt. Der Chardonay Nostos, der Merlot Evante und
der Cabernet Sauvignon Nexus sind sortentypische, elegante Weine, die in
kleinen Eichenfässern ausgebaut werden. Die Weine der Linie Selektionsind typische Weine aus der Region mit einem unverwechselbaren Aroma. Aber auch im Bereich der Schaum- und Perlweine hat sich die Familie Brisotto einen Namen
gemacht. Für ihre Spumanti und Frizzanti verwenden sie auch gern die
heimische Rebsorte Glera aus ihren Weinbergen in Conegliano, die auf den
dortigen kalk- und lehmhaltigen besonders gut gedeiht.
Gino Brisotto - eine Familienunternehmen mit Verantwortung
Die Weinberge des Weingutes San Simone liegen in unterschiedlichen
Gegenden rund um Porcia und Prata. Die Familie Brisotto nutzt ihre über
100jährige Erfahrung und Leidenschaft für den Weinbau für die
Herstellung von sehr regionaltypischen, frischen und unverwechselbaren
Weinen. So kommt ihre umfassende Kenntnis der Terroirs natürlich den
Produkten zu Gute. Aber auch im Sinne einer nachhaltigen und
ökologischen Bewirtschaftung und schonenden Nutzung der Ressourcen
möchte die Familie Brisotto Maßstäbe setzen.