Tokara ist ein 2002 von G. T. Ferreira in Südafrika gegründetes Weingut.
Nicht weit vom Kap der guten Hoffnung verteilen sich seine Anbauflächen
über verschiedene Regionen. Der feste Standort des Unternehmens selbst
und seine Kellerei liegen in der weltberühmten Weinbauregion
Stellenbosch. Mit traditionellen Herstellungsverfahren ist das Weingut
bestens vertraut und verfügt zugleich über eine Kellerei mit der neusten
technischen Ausstattung. Jeder einzelne Schritt bei der Verarbeitung
der Trauben und der Reifung des Weins wird genau überwacht. Ohne jede
Eile kann der Wein so unter optimalen heranreifen. Unter den Händen des
berühmten Winemakers Stuart Botha produziert das Weingut Tokara
Spitzenweine, die weltweit einen guten Ruf genießen.
Eleganter Weingenuss von exzellenten Terroirs
Stellenbosch und Umgebung bietet ein exzellentes Terroir für die
Kultivierung von Wein. Ein warmes Tagesklima mit viel Sonne findet sich
hier ebenso wie frische Luft vom Meer. Die nährstoffreichen Böden der
Anbauflächen werden von Tokara sorgsam gepflegt und wirken als
Feuchtigkeitsspeicher. Die Rebstöcke bringen unter diesen Bedingungen
Trauben mit einem vielseitigen Fruchtspektrum hervor, die über viele
Monate gleichmäßig reifen können. Die Anbauflächen von Tokara umfassen
insgesamt 120 Hektar. Aus der umfangreichen Ernte wählt das Weingut
gezielt aus. Produziert werden vorwiegend fruchtig frische Weine. Das
Sortiment von Tokara überzeugt durch sehr elegante
Geschmackskompositionen. Die Weine dieses Unternehmens bereiten im
Alltag wie bei besonderen Anlässen angenehm leichte Gaumenfreuden. Viele
Produkte seines Sortiments werden auch von Spitzenrestaurants auf ihren
Karten geführt.
Das Weingut Tokara hat viel Geld in die technische Ausstattung seiner
Kellerei wie auch in die Gestaltung seiner Räume investiert. Jedes Jahr
zieht es Weinkenner aus aller Welt ebenso in die Räumlichkeiten des
Unternehmens wie auch viele Touristen. Das stilvolle Ambiente, die
umfassende Expertise über den Weinbau und ein besonderes kulinarisches
Angebot werden hier in besonderer Weise zelebriert. Wer keine Zeit für
eine Reise nach Südafrika hat, kann sich mit einer Flasche aus dem
Sortiment dieses Anbieters einen guten Zugang zur Vielfalt der
südafrikanischen Weinkultur verschaffen. Das Weingut hat trotz seiner
jungen Geschichte bereits Weine produziert, die auch international
wahrgenommen wurden. Viele Weine des Unternehmens wurden exzellent
eingestuft und lassen auch die Herzen von Experten höher schlagen.