Weinbiet Manufaktur eG

Der Zusammenschluss von Winzern wurde 1902 als Weinbiet eG gegründet und nach dem gleichnamigen hiesigen Berg am Rande des Pfälzer Waldes benannt. Heutzutage besteht die Winzergenossenschaft Weinbiet im pfälzischen Mußbach aus 60 Winzern, welche allesamt ihre Liebe und Leidenschaft zum Wein und dessen Anbau teilen. Das Unternehmen hat jedoch vor einiger Zeit durch die besondere Hingabe vom jungen Vorstandsvorsitzenden Bastian Klohr einen Erfolgssprung gemacht, welcher den Betrieb in die oberste Klassifizierung von Weinbauern katapultierte. Durch den Bau von neuen Gebäuden, die Überarbeitung der Anlagen und die Unterstützung von erfahrenen Beratern konnte die Genossenschaft Spitzenniveau erreichen. Aktuell arbeitet jeder Winzer in dem Bereich, in welchem er die stärksten Fähigkeiten unter Beweis stellen kann. Durch diese Arbeitsteilung und einer großen Expertise in jeder Branche kann die Winzergenossenschaft Weinbiet über sich hinauswachsen.

Eine bunte Sammlung aus hervorragenden Weinbaulagen

Das Unternehmen kultiviert insgesamt 325 Hektar Anbaufläche, auf welchem die Rebsorten Riesling mit 31 %, Dornfelder mit 10 %, Spätburgunder mit 9 %, Rivaner mit 8 %, Blauer Portugieser mit 5 % und viele weitere Sorten unter den wundersamen klimatischen Bedingungen der Pfalz gedeihen. Strukturell besteht die Anbaufläche aus der Monopollage Haardter Schlossberg und der Großlage Gimmeldinger Spinne mit den Einzellagen Haardter Bürgergarten, Haardter Herzog, Haardter Herrenletten, Gimmeldinger Mandelgarten, Mußbacher Kurfürst, Mußbacher Bischofsweg und der Mußbacher Eselhaut, welche durch kalkreichen und sandig/lehmigen Boden erstklassige Premiumweine hervorbringt.

Ein facettenreiches Spektrum an großartigen Weinkreationen

Die Winzergenossenschaft Weinbiet klassifiziert ihre Weine in 6 Segmente. Die Rubrik "Gutes im Liter" bezieht sich, wie der Name schon verrät, auf das Einfüllen in Literflaschen. Die "Rebsortenweine" entfalten in Bouquet und Geschmack unverkennbar ihre Herkunft und die Signatur der leidenschaftlichen Winzer. Die "Lagenweine" bilden das dritte Segment, welches jene Weine umfasst, welche auf den bodentypisch vorteilhaften Einzellagen im Genuss ihre besondere Charakteristik hervorbringen. Die Edition "Philipp Bassler" ist ehrenvoll nach einem der 54 Weingründer benannt und besteht aus den Trauben aus den besten Parzellen, welche dann unter traditionellen Methoden verarbeitet werden. Das Segment "Sommertänzer & mehr'' beinhaltet jugendliche Weine, welche mit Etiketten und Plaketten versehen sind, welche eine Geschichte erzählen und mit ihrem Genuss zum Träumen anregen. Den letzte Bereich bilden Sekt & Secco, die als Getränke für jede Feierlichkeit geeignet sind und damit die Produktpalette würdevoll abschließen.


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