Weingut Peter Flick

Weingut Peter Flick: Junger Winzer mit Hang zur Tradition

Das traditionell geprägte Weingut Peter Flick ist bekannt für seine charakteristischen Weine, die dank der besonderen Lage und der Einhaltung traditioneller Erkentnisse zu geschmackvollen Weinen heranreifen können. Das Team des Weinguts rund um den Jungwinzer Peter Flick arbeitet dank langjähriger Erfahrung mit Erkenntnissen der Jahrhunderte alten Winzertradition und schafft durch die bekannten Techniken Qualitätsweine für den anspruchsvollen Weinliebhaber.

Das Weingut Peter Flick besteht mittlerweile in der 5. Generation und wurde im Sommer 2018 vom Jungwinzer Peter Flick übernommen. Klaus Flick steht seinem Sohn Peter mit seinem großen Wissen rund um die Winzerei stets bei Seite, ebenso wie die gesamte Familie Flick. Gemeinsam sorgt man dafür, dass Weinliebhaber weiterhin vollmundige Weine nach traditioneller Winzerkunst genießen können. Peter Flick wurde 2015 zum Jungwinzer des Jahres gekürt und erhält für seine erlesenen Weine regelmäßig Auszeichnungen.

Das Weingut Peter Flick bewirtschaftet unterschiedliche Anbaugebiete, die allesamt einen ganz eigenen Charakter und unterschiedliche Bedürfnisse haben. Das erfahrene Team setzt vor allem auf eine individuelle Anbauweise nach ökologischen Gesichtspunkten. Damit jede Rebe seinen individuellen Charakter entfalten kann, verzichtet man im Weingut Peter Flick auf die Nivellierung und behält ganz eigene Nuancen bei, die dem Weinkenner mit Kenntnissen gefallen werden. So bietet man seinen Kunden individuelle Geschmackssorten mit Bestand, die neue und erfahrene Weinkenner zu schätzen wissen.

Peter Flick unterhält mit seinem Familienunternehmen Weinberge von der Kostheimer Spitzenlage entlang des Mains bis hin zu den Südwesthängen am Wickerbach, aus denen ebenfalls prämierte Weine entspringen. Die sonnige Lage und die mineralhaltigen Böden sorgen für einen unverwechselbaren Geschmack und geben den Weinen einen ganz individuellen Charakter. Durch die Vielfältigkeit der Böden, unter anderen findet man Anbaugebiete mit lehmhaltigen oder sandigen Böden, die zum Weingut Peter Flick gehören, ergeben sich interessante Weine, die ihresgleichen suchen.

Die Individualität, die von den erstklassigen Trauben ausgeht, wird auch bei der schonenden Verarbeitung beibehalten. Im Weingut Peter Flick schätzt man die Besonderheiten der Ernte und verarbeitet diese mit viel Geduld und dem Wissen von einem jungen Winzer, der auch auf die Erfahrung des Vaters gern zurückgreift.

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