Wein aus der berühmten Hundertgulden Lage in Appenheim
bietet das Weingut Zehnthof Knewitz aus Rheinhessen. Der hier angebaute Riesling ist besonders
dicht, feinfruchtig und von einer hohen Mineralität. "Wein zum
Genießen" ist das Motto vom Zehnthof Knewitz, das in bodenständiger
Winzerarbeit sein Bestes für genussvolle Weine gibt.
Bereits in 4. Generation wird der Zehnthof Knewitz von der gleichnamigen
Familie bewirtschaftet. Ottmar und Gabriele Knewitz führen erfolgreich die
Geschicke des Traditionsweingutes, tatkräftig unterstützt von Sohn Frank.
Das Weingut Zehnthof Knewitz war einst im Besitz des Grafen Matuschka
von Greifenklau. An ihn musste der Zehnte abgeliefert werden. Mitten im Herzen
der rheinhessischen Weinbaugemeinde Appenheim gelegen, werden vom Weingut
Zehnthof Knewitz Rebsorten in in fünf Gemeinden angebaut, um den optimalen
Standort für hervorragende Weine zu haben.
Der Zehnhof Knewitz zählt zu den Hundertgulden Winzern. Die
herausragende Lage des Weinberges Hundertgulden an den Hängen des Westerberges,
hat eine für die Riesling Traube optimale Südwest-/Südausrichtung und gilt als
die Lage mit den höchsten Carbonatgehalten aller deutschen Weinbergslagen.
Insgesamt werden vom Weingut Zehnthof Knewitz auf 10,5 Hektar unter
anderem in den Gemeinden Gau-Algesheim, Sprendlingen und Nieder-Hilbersheim
Wein angebaut. Im Weinberg wird sorgsam, naturnah und mit viel Handarbeit, vor
allem bei der Lese, gearbeitet. Der Ausbau erfolgt in herkömmlicher Weise in
modernen Stahltanks.
Voraussetzung für guten Wein sind Boden und Lage. Die
Trauben für die Genussweine vom Weingut Zehnthof Knewitz gedeihen in
den Weinlagen Hundertgulden, Daubhaus, Drosselborn und Eselspfad. Fruchtbare
Böden von Muschelkalk, Lehm- und Löß tragen zum guten Geschmack des Weines bei.
Angebaut werden vor allem Riesling, Silvaner und Burgunder. Das Weinsortiment
umfasst sortentypische Terroir-Weine wie Grau- und Weißburgunder, Silvaner und
Sauvignon Blanc trocken sowie Chardonnay. Ebenfalls der für Rheinhessen typische
Portugieser sowie Dornfelder und Spätburgunder trocken zählen zum Portfolio
vom Weingut Zehnthof Knewitz. Besonderheiten sind der "Riesling
trocken Appenheimer Hundertgulden" und der Winzersekt Riesling trocken.