Escherndorfer Lump Silvaner Kabinett trocken2022 Weingut Galena

2018

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Beschreibung

Unser Steillagenwein!!!
Aus der weltbekannten Lage Escherndorfer Lump stammen die Trauben dieses tollen Weines.
Mit seiner Süd-Hang-Lage bietet der Lump unseren Trauben eine perfekte Heimat und ideale Voraussetzungen.
Kleine Trauben liefern ein tolles Aroma und die alten Rebstöcke, tief im Muschelkalkboden verwurzelt, die herrliche Mineralität.
Alles in allem, ein absoluter Franke... unser Silvaner... Klugscheißer-Wissen: Die ersten Silvaner-Pflanzen Frankens wurde am 6. April 1659 gepflanzt.
Unser ältester Silvaner-Weinberg hat Papa 1985 gepflanzt.
Insgesamt haben wir, bei uns im Weingut Galena, ca. 25% unserer Rebfläche mit Silvaner bepflanzt.

Steckbrief

Rebsorte(n)
Grüner Silvaner
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Schraubverschluss
Qualitätsstufe
Deutscher Prädikatswein - Kabinett
Einzellage
Escherndorfer Lump
Alkoholgehalt
12,5% vol
Restsüße
2,7 g/l
Säuregehalt
6 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Gärung
Edelstahltank
Ausbau
Edelstahltank
Produzent

Weingut Galena, Turmstraße 11, 97334 Sommerach, Deutschland