Winzer
Weingut Giegerich
Grosswallstadter Silvaner "Alte Reben"

KategorieWeißwein
Geschmack trocken
Herkunft Franken - DE

Grosswallstadter Silvaner "Alte Reben"Weingut Giegerich

2023

Beschreibung

9-monatiges Vollhefe Lager gepaart mit spontaner Vergärung aus unseren knapp 40 Jahre alten Silvaner Reben aus dem Pitztaler Berg Großwallstadt. 2023 zeigt sich gewohnt reduktiv in der Jugend mit einem Hauch Exotik am Gaumen. Wildkräuter und Komplexität zeichnen unseren "wildesten" Silvaner aus.

Steckbrief

Flaschengröße: 0,75 l
Verschluss: Schraubverschluss
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Herkunft: Franken , Deutschland
Alkoholgehalt: 12,5% vol
Enthält Sulfite: Ja
Gärung: Spontangärung
Ausbau: Beton
Produzent: Weingut Giegerich, Weichgasse 19, 63868 Großwallstadt, Deutschland

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