Gundheimer Mandelbrunnen Pinot Noir trockenWeingut Boxheimerhof

2018

4,01
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    Beschreibung

    Der südliche Wonnegau in der Weinregion Rheinhessen ist seit jeher ein von der Sonne verwöhntes Gebiet. Perfekt für Weinliebhaber, denn hier wachsen Rebsorten, die in den übrigen deutschen Weinanbaugebieten nicht ausreifen.
    Die älteste und anspruchsvollste Kulturrebe ist der Spätburgunder, der nur mit viel Hingabe, Wissen, Geduld und Zeit im französischen Barriquefass heranreift. Die Trauben wurden auf penible Weise handverlesen, daraufhin durften sie für etwa sieben Wochen auf der Maische gären.
    Der Jahrgang 2015 des Pinot Noir war eine intensive Weinlese mit kleinen Mengen, dafür allerdings mit einer herausragenden Qualität. Dieser Wein hat alles, was einen hervorragenden Spätburgunder auszeichnet: Eine zarte und dunkle Beerenfrucht sowie feinwürzige Mokkaaromen vom Holz, ein einzigartiger Genuss!

    Steckbrief

    Rebsorte(n)
    Pinot Noir
    Flaschengröße
    0,75 l
    Verschluss
    DIAM
    Qualitätsstufe
    Deutscher Qualitätswein
    Alkoholgehalt
    13,5% vol
    Restsüße
    0,7 g/l
    Säuregehalt
    5,6 g/l
    Enthält Sulfite
    Ja
    Gärung
    Maischegärung
    Ausbau
    Barrique
    Produzent

    Weingut Boxheimerhof, Wonnegaustraße 31, 67550 Worms-Abenheim, Deutschland

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