KategorieSekt/Qualitätsschaumwein
Geschmack brut

Pinot Blanc de NoirsWeingut Edwin Baumann

Beschreibung

m Glas präsentiert sich der 36 Monate auf der Hefe gelagerte Sekt mit einem kräftigen Goldgelb ; Mousseux feinperlig.
Im Geruch elegante Fruchtigkeit, die an Pfirsich und Cassis erinnert.
Im Geschmack kräftig, lebendig frisch mit einer eleganten Saftigkeit, die nachverlangt.

Steckbrief

Rebsorte(n): Spätburgunder
Flaschengröße: 0,75 l
Verschluss: Sekt-/Champagnerkork
Qualitätsstufe: Deutscher Sekt
Einzellage: Kapellenberg
Alkoholgehalt: 12,5% vol
Restsüße: 10 g/l
Säuregehalt: 5,5 g/l
Enthält Sulfite: Ja
Gärung: Flaschengärung
Produzent: Weingut Edwin Baumann, Kaplaneigasse 7, 79112 Freiburg-Munzingen, Deutschland

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