Rivaner feinherbWeingut Galena

2021

3,73
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    10,00 €/Liter
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    Beschreibung

    Müller-Thurgau-Trauben, kühlvergoren. Dadurch entsteht eine feine Frucht, die wir bei unserem Rivaner so lieben.
    Leicht, fruchtig, frisch. Im Sommer..., auf der Terrasse..., mit einem Eiswürfel!?!... zur leichten Küche...
    Rivaner passt einfach.
    Klugscheißerwissen: - Rivaner ist nicht, wie viele glauben eine Kreuzung aus Riesling x Silvaner.
    - Rivaner ist ein Synonym für Müller-Thurgau. Früher dachte man, der Müller-Thurgau sei eine Kreuzung aus RieslingxSilvaner, daher entstand der Synonymname Rivaner. Später fand man heraus, dass Müller-Thurgau eine Kreuzung aus Riesling x Königliche Mädchentrauben Madeleine Royal ist. Gezüchtet von Prof. Hermann Müller aus dem Thurgau (Schweiz) 1882.
    - feinherb bedeutet bei uns im Betrieb, zwischen trocken und halbtrocken.

    Steckbrief

    Rebsorte(n)
    Rivaner
    Flaschengröße
    0,75 l
    Verschluss
    Schraubverschluss
    Qualitätsstufe
    Deutscher Qualitätswein
    Alkoholgehalt
    11,5% vol
    Restsüße
    6,5 g/l
    Säuregehalt
    5,8 g/l
    Enthält Sulfite
    Ja
    Gärung
    Edelstahltank
    Ausbau
    Edelstahltank
    Produzent

    Weingut Galena, Turmstraße 11, 97334 Sommerach, Deutschland

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