Geils Sekt- und Weingut - Familienunternehmen mit langer Tradition
Die Geschichte von Geils Sekt- und Weingut geht weit in das 18. Jahrhundert zurück. Ein wertvolles Relikt aus dieser Zeit ist der springende, in Sandstein gemeißelte, Hirsch. Er ist das Wappentier des Weinguts. Mitten im historischen Kern von Bermersheim liegt das Weingut. Seit mehr als 200 Jahren ist das Weingut in Familienbesitz. Bermersheim gehört zum südwestlichen Teil von Rheinhessen. Heute wird das Weingut von Birgit, Rudolf und Florian Geils geführt. Vater und Sohn kümmern sich mit viel Liebe und Geduld um die Reben und den Wein. Geils Sekt- und Weingut besitzt mittlerweile fast 14 Hektar Anbaugebiet.
Liebe, Pflege und Geduld - die Basis ausgezeichneter Weine.
Die Philosophie von Geils Sekt- und Weingut beinhaltet die Rebstöcke wie Kinder zu betrachten. Sie brauchen viel Pflege und Liebe. Die Reben entwickeln den Wein. Die Winzer helfen, dass sich die Reben entfalten können. Manueller Rückschnitt der Reben begrenzt die Erntemenge und fördert die Qualität der Trauben. Durch langsame Vergärung in kleinen Fässern, möglichst geringe Filtration und viel Zeit zum Reifen auf der Hefe entwickelt sich das, was der Weinberg gebracht hat. Das Ergebnis sind unverwechselbare Weine, die ihre eigene Handschrift tragen. Der Boden besteht aus Muschelkalk, Löß, rotem Buntsandstein und Lehm. Geils Sekt- und Weingut baut Reben der Sorten Weißburgunder, Riesling, Grauburgunder, Muskateller, Chardonnay, Silvaner und Cabernet Sauvignon an. Die Weine wurden bereits mehrfach ausgezeichnet. Neben Weinen stellt das Weingut auch Sekt her. Auch dieser konnte bereits mit Auszeichnungen punkten. Die Liste der Referenzen des Weinguts kann sich ohne weiteres sehen lassen, sogar namhafte Hotels in Berlin tauchen hier auf.
Hervorragende Weine von Geils Sekt- und Weingut.
Der Riesling Edition F ist ein trockener Weißwein von Geils Sekt- und Weingut. Er besticht mit Aromen aus Pfirsich, Aprikose und weißen Blüten. Am Gaumen überzeugt er mit seiner erfrischenden Art. Der Wein ist ein hervorragender Begleiter zu Fisch, Sushi und asiatischen Gerichten. Ein Erlebnis für Freunde von Riesling Weinen. Rotweinliebhaber und Liebhaber von Sekt kommen bei Geils Sekt- und Weingut ebenfalls auf ihre Kosten. Ausgezeichnete Weine und hervorragender Sekt auf der Basis langer Tradition mit viel Liebe hergestellt - Genuss pur.