Weingut Nals Margreid: Weinkultur in lebendiger Tradition
Der Weinbau ist in Südtirol schon seit vielen Jahrtausenden fest
verwurzelt. Dort, in der südlichsten Weinanbauregion Italiens, befindet
sich die Kellerei Nals Margreid. Sie verfügt über eine beachtliche
Vielfalt an Gebieten und Terroirs, sodass hier erstklassige Spitzenweine
mit internationalem Bekanntheitsgrad entstehen können. Zwischen den
Ortschaften Margreid und Nals befindet sich ein Großteil des Südtiroler
Weinbaugebiets. Die Kellerei zählt Mitglieder entlang der kompletten
Südtiroler Weinstraße, die sich in insgesamt elf Gebiete aufteilen. In
mühevoller Handarbeit bauen die Weinbauern seit Generationen ihre
Trauben an, was nachhaltig besten Wein garantieren kann. In der Kellerei
Nals Margreid wird die Kultur und Tradition schon seit 1932 mit viel
Leidenschaft zu gutem Wein in der heutigen Form weitergeführt. Der
junge, leidenschaftliche Kellermeister Harald Schraffl ist selbst
mehrere Monate im Jahr in den Weinbergen unterwegs, um alle nötigen
Arbeitsschritte überwachen zu können und um den Bauern mit seiner
Erfahrung beratend zur Seite zu stehen.
Spitzenweine für Genießer
Insgesamt 138 Weinbauern bauen auf rund 160 Hektar Rebfläche hochwertige
Trauben an, die schließlich in der Kellerei Nals Margreid mit viel
Liebe zum Detail zu einzigartigen Qualitätsweinen verarbeitet werden.
Dir Menschen sorgen mit einem großen Umweltbewusstsein dafür, dass jede
Rebsorten zu geschmackvollen Trauben gedeihen kann und ihnen jedes Jahr
aufs Neue die besten Seiten entlockt wird. Gemeinsam präsentieren sie so
hochwertige Genießer Sorten- und Gebietscharakter in vollendeter Form.
Tradition hier bei Nals Margreid nicht nur gepflegt, sondern gelebt und
natürlich stetig weiterentwickelt.
Modernste Weinarchitektur der Kellerei Nals Margreid
Im Jahr 2011 wurde das Kellereigebäude von Grund auf erneuert. In einer
einmaligen Verknüpfung von historischem Bestand gepaart mit den hohen,
modernen Anforderungen des Weinkelterns, ist ein ausdrucksstarker
Gebäudekomplex entstanden. Hier werden Weine unter Nutzung der
Schwerkraft so behutsam wie nur möglich geboren. In den zeitlosen
Kellern wird reifen die Trauben ohne unnötige Umwege zu exzellentem Wein
mit Wiedererkennungswert.
Die Produktpalette von Nals Margreid hat eine beneidenswerte
Übersichtlichkeit, zumindest für Südtiroler Verhältnisse. Aus jedem
Anbaugebiet gibt es pro Jahrgang zwei Weine: Einen Klassiker aus den
typischen Rebsorten sowie einen speziellen Lagenwein. Betriebsintern
wird dieser als »Cru-Wein« bezeichnet und bei ihm liegt das
Qualitätsniveau enorm hoch. Eine Klasse für sich ist ebenfalls der
Weißburgunder » Sirmian von Nals Margreid.