Südtiroler Landesweingut Laimburg

Ein Juwel der Weinwelt: Das Südtiroler Landesweingut Laimburg


Im Herzen der malerischen Landschaft Südtirols erhebt sich das Südtiroler Landesweingut Laimburg, eine strahlende Perle in der facettenreichen Welt des Weins. Seit 1975 ist dieses exzellente Weingut integraler Bestandteil des gleichnamigen Versuchszentrums. Die fruchtbaren Hänge Südtirols bieten auf 20 Hektar Anbaufläche und bis zu atemberaubenden 850 Metern über dem Meeresspiegel den Trauben eine Heimat, die wie keine andere für die erlesene Qualität der Weine verantwortlich ist.

Die Zügel dieses einzigartigen Weinkellers hält Kellermeister Urban Piccolruaz fest in der Hand. Mit seiner tiefgründigen Leidenschaft für den Wein und der aufrichtigen Wertschätzung für das Terroir Südtirols ist er der unerschütterliche Fels in der Brandung, der das Weingut mit Geschick und Hingabe zu immer neuen Höhen führt.


Das Südtiroler Landesweingut Laimburg: Drei Weinlinien, ein einzigartiger Charakter


Eingebettet in das vielfältige Terroir Südtirols präsentiert das Südtiroler Landesweingut Laimburg eine exquisite Weinauswahl, die in drei charakteristischen Linien zum Ausdruck kommt. Die "Gutsweine" lassen Tradition auf Moderne treffen. Es sind sortentypische Jahrgangsweine, die sorgfältig in Edelstahlfässern und teilweise in großen Eichenholzfässern reifen. Sie sind ein Echo der Landschaft, ein Sinnbild für die Essenz der Region und ihrer jeweiligen Rebsorten. Die "Burgselektion" steht für handverlesene Weine, die vorwiegend im kleinen Eichenholzfass ausgebaut werden. Mit sorgfältiger Selektion und viel Liebe zum Detail schafft es das Weingut, in diesen Weinen die Raffinesse und Vielfalt des Südtiroler Terroirs einzufangen.


Die "Besonderen Weine" sind Zeugnisse der nachhaltigen Vision des Weinguts. Sie werden aus pilzwiderstandsfähigen Rebsorten gewonnen, die das Engagement des Weinguts für eine nachhaltige Zukunft widerspiegeln. Jede dieser Linien wird regelmäßig auf renommierten Weinfestivals wie dem Merano WineFestival, der Vinitaly, der Bozner Weinkost und der ProWein Düsseldorf präsentiert. Sie erzählen die Geschichte des Weinguts Laimburg und fügen sich nahtlos in das Bild eines Weinguts ein, das Tradition, Innovation und Nachhaltigkeit auf einmalige Weise verbindet.


Weitere Angebote und Besonderheiten des Weinguts Laimburg


Neben dem vielfältigen Weinangebot produziert das Südtiroler Landesweingut Laimburg auch Olivenöl, Kräutertee und Honig - Produkte, die die Verbundenheit zum Land und den Respekt für die Natur unterstreichen.

Für Weinliebhaber und Interessierte bietet das Weingut zudem eine Verkostungsmöglichkeit an. Hier können Besucher die Weine direkt vor Ort erleben und erwerben - ein echtes Highlight für jeden Weinbegeisterten. Der Ab-Hof-Verkauf ermöglicht es, die breite Palette der Weine und weiteren Produkte direkt vom Hersteller zu erwerben. Mit einer konventionellen Anbauweise und dem kontinuierlichen Streben nach Qualität und Authentizität ist das Südtiroler Landesweingut Laimburg ein unverzichtbarer Teil der Weinlandschaft. Es bietet nicht nur herausragende Weine, sondern auch ein Stück Südtiroler Kultur, das in jedem seiner Produkte zum Ausdruck kommt.

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