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Schloss
Vollrads ist der Name eines Schlosses im hessischen Rheingau, oberhalb von
Oestrich-Winkel und etwa zwei Kilometer vom Rheinufer entfernt, das zu den
ältesten Weingütern der Welt zählt. Die Geschichte des reinen
Riesling-Weingutes mit seinem auch heute noch vollständig historisch
eingerichteten Schloss, dem imposanten Wohnturm, einer Vinothek und eigenem
Gutsrestaurant geht mehr als 800 Jahre zurück: Und doch zählt Schloss Vollrads
inzwischen zu einem durch und durch modernen Betrieb, der es wie kaum ein
anderes deutsches Weingut geschafft hat, Tradition und Moderne harmonisch und
professionell miteinander zu verbinden. Heute besticht Schloss Vollrads nicht
nur mit seinen hervorragenden Weinen, sondern mit erstklassigen Veranstaltungen
und einem über die Grenzen des Rheingaus hinaus beliebten Restaurant auch als
Ausflugsziel.
Besonderes
Merkmal des 63 ha großen Weingutes, das übrigens Gründungsmitglied des
renommierten Verbands Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter e. V. ist,
ist die 100-prozentige Fokussierung auf Riesling. Denn der
Taunusquarzit als ideale und einzigartige Wachstumsgrundlage für
Riesling, das „cool climate“ am 50. nördlichen Breitengrad und schließlich die
Leidenschaft und Passion der Rheingauer für ihren Riesling – das alles sind
unschlagbare Gründe für „Riesling only“.
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Geschmack
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Herkunft
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EU-Landwirtschaft
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