Das Weingut Veit aus Ollersdorf im südlichen Weinviertel kann auf das Wissen und die Erfahrung mehrerer Generationen bei der Weinherstellung zurückgreifen. Heute wird das Weingut von Günter Veit, seiner Frau Gerlinde und Sohn Robert mit viel Leidenschaft bewirtschaftet. Für das Marketing und Verkaufsmanagement ist Manfred Veit verantwortlich. Ziel ist es, sortentypische, dichte und fruchtige Weine in unterschiedlichen Qualitätsstufen zu attraktiven Preisen anzubieten. Dabei wird großer Wert auf einen nachhaltigen Umgang mit der Natur gelegt. Das ausgewogene Klima in dieser Region und die Ausläufe der pannonischen Winde bieten die besten Voraussetzungen zum Weinbau. Die terrassenartigen Weingärten in sonniger Südlage verleihen den Trauben eine natürliche Süße. Bereits bei der Arbeit im Weingarten wird auf Qualität geachtet. Ernteverluste werden bewusst in Kauf genommen und es werden nur jene Trauben gefördert, die eine natürliche Qualität aufzeigen.
Innovative Eigenmarke und Tradition
Die Gesamtrebfläche des Weinguts verteilt sich auf ca. 12 Hektar und ist Nährboden für die Sorten Welschriesling, Riesling und Grüner Veltliner. Wobei der Grüne Veltliner als Eigenmarke "VEITliner" die absolute Leitsorte des Betriebes darstellt. Der fruchtige "VEITliner" besticht durch ein Aroma aus Birnen, Äpfel und einer frischen Zitrusnote. Durch den leichten Geschmack von Vanille und Bananen wird dem Weißwein ein Hauch von Exotik verliehen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein würzig mit einem Abgang von weißem Pfeffer. Blaufränkisch, Zweigelt und Blauburgunder sind die Rotweinsorten des Weinguts. Dabei ist der "Antonio", benannt nach Großvater Veit, die meistgekaufte Rotweinsorte. Der Geschmack nach Kirsche des "Antonios" kombiniert mit weichen Röstaromen von Schokolade, Kakao und Vanille machen den Wein zum vielseitigen Begleiter.
Genusswelt Weinviertel
Das Weinviertel zählt zu den renommiertesten und traditionsreichsten Weinbaugebieten Österreichs. Eingebettet zwischen Feldern, Heideland und sanften Hügeln bietet sich hier ein buntes Naturschauspiel aus blühenden Rapsfeldern, fruchtbaren Äckern und malerischen Weingärten. In dieser einzigartigen Lage kann das Weingut Veit nicht nur durch Weinverkostungen im Ambiente des gemütlichen Weinkellers, sondern auch mit charmanten Gästezimmern punkten. Neben der Produktion von hochwertigen Weinen befinden sich im Sortiment des innovativen Weinguts auch Liköre, Schnäpse, Marmeladen und Schaumweine. Der Weg des Weinguts wird immer wieder durch zahlreiche Auszeichnungen und der Nennung im Vinaria Jungweinatlas und Falstaff Weinguide/Rotweinguide bestätigt.