Gundheimer Sonnenberg Riesling trockenWeingut Boxheimerhof

2019

3,04
Jetzt bewerten
    15,70 €
    20,93 €/Liter
    inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

    Lieferzeit ca. 2-4 Werktage auf Lager

    Beschreibung

    Der Riesling ist eine Weinsorte mit hohen Ansprüchen. Optimal hergestellt, führt er zu einem traumhaften Genuss auf dem Gaumen.
    Zum ersten Mal ist dieser trockene Riesling in unserem Weinangebot. Der Gundheimer Sonnenberg ist mit seinem tiefgründigen Löss-Lehmboden und etwas Kalkmerkel sowie sehr guten Speicherfähigkeiten für Nährstoffe und Bodenwasser perfekt dafür. Da sich der Boden mäßig erwärmt, reift der Riesling hier langsam, aber zur vollen Frucht aus.
    Die Trauben für diesen edlen Tropfen waren handverlesen, denn nur die besten, gesündesten und reifsten Weinbeeren durften in diesen Wein, der partiell zu 25% spontan vergoren und zu 75% maischevergoren wurde. Nach dieser Gärung lagerte der Riesling vom Sonnenberg für mindestens acht Monate in einem großen, alten Eichenholzfass.
    Dadurch kommt die präsente und brillante Frucht zum Vorschein. Ein kompakter, dichter Riesling mit geschliffener Säure. Dieser Wein ist ein Synonym für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Klar und rein, Trinkgenuss pur!

    Steckbrief

    Rebsorte(n)
    Riesling
    Flaschengröße
    0,75 l
    Verschluss
    DIAM
    Qualitätsstufe
    Deutscher Qualitätswein
    Einzellage
    Sonnenberg
    Alkoholgehalt
    12,5% vol
    Restsüße
    1,4 g/l
    Säuregehalt
    6,3 g/l
    Enthält Sulfite
    Ja
    Gärung
    Maischegärung
    Ausbau
    Großes Holzfass/Fuder
    Produzent

    Weingut Boxheimerhof, Wonnegaustraße 31, 67550 Worms-Abenheim, Deutschland

    Ähnliche Produkte