Steinreich Rotwein - Naturwein Grand Reserve!Weingut Lange - Schloss Saaleck

2016

4,33
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  • Vegan
45,00 €
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Beschreibung

ROTWEIN - NATURWEIN Wow, das ist ein Rotwein! Im steinreichen Steilhang im Saalecker Schlossberg gewachsen. Von Hand selektiv geerntet. Über 5 Wochen offene Maischegärung und nur sanft mit dem Holzstößel untergehoben. 8 Jahre im Eichenholzfass gereift. UNFILTRIERT - UNGESCHWEFELT - NULL RESTZUCKER abgefüllt.
Lakritze, Schoko, Kaffee, Waldfrüchte, Vanille, Eichenholz, Rebholz, ..... was schmeckt ihr?  

Steckbrief

Rebsorte(n)
Domina
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Schraubverschluss
Qualitätsstufe
Deutscher Landwein - Landwein Main
Einzellage
Saalecker Schlossberg
Alkoholgehalt
14% vol
Restsüße
0,3 g/l
Säuregehalt
6,5 g/l
Gärung
Maischegärung
Ausbau
Barrique
Öko-Kontrollstellennummer
DE-ÖKO-037
Öko-Kontrollstellennummer Produzent
DE-ÖKO-006
Zutaten
Trauben.
Nährwerte
Brennwert: 332 kJ / 79,3 kcal, Kohlenhydrate: 1 g, Davon Zucker: 0,3 g, Ballaststoffe: < 0,5 g
Produzent

Weingut Lange - Schloss Saaleck, Am Marktplatz 1, 97762 Hammelburg, Deutschland

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