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Die Wurzeln der Familie stammen aus dem französisch sprachigen
Vallonien, der früheren spanischen Niederlande. Von dort flüchtete sie
vor der spanischen Inquisition im 16. Jahrhundert nach Rheinhessen. Den
Grundstein unseres heutigen kleinen Weingutes haben wir von den
Großeltern übernommen. Mit
dem Kauf eines alten fränkischen Bauerngehöftes begannen wir mit dem
Aufbau unserer kleinen, aber feinen Wein-Manufaktur und konzentrieren
uns auf Qualität beim Anbau im Weinberg sowie beim Ausbau im Keller. In
den Saulheimer Lagen Hölle, Schloßberg und Probstey sowie Stadecker
Lenchen bauen wir Silvaner, Burgunder, Rieslingweine sowie Cabernet
Sauvignon und Sauvignon blanc an. Die kleinen Flächen erlauben uns,
individuelle Weine mit sortentypischem Charakter zu erzeugen.
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