Weissburgunder Muschelkalk - Gutsabfülllung feinherb - Weingut Böll-Spieß Weingut Böll-Spieß

2022

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Beschreibung

Der Terrassenwein, gewachsen auf dem Muschel-Kalk-Boden des Tertiär. Durch das Entfernen überflüssiger Triebe im Frühjahr und die Entblätterung auf der Ostseite 6 Wochen vor der Lese gab es mehr Platz für eine bessere Sonneneinstrahlung an die reifenden Trauben, wodurch mehr Mineralien und Zucker sich dort einlagern konnten.

Steckbrief

Rebsorte(n)
Weißburgunder
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Schraubverschluss
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Einzellage
Grafenstück
Alkoholgehalt
12% vol
Restsüße
10,1 g/l
Säuregehalt
5,2 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Gärung
Edelstahltank
Ausbau
Edelstahltank
Produzent

Weingut Böll-Spieß, Weinstrasse 18, 67278 Bockenheim/Pfalz, Deutschland