Barolo La Morra RiservaWeingut Elio Filippino

2015

3,01
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    Beschreibung

    Aus der Schatzkammer von Elio Filippino stammt dieser großartige Lagenbarolo des ausgezeichneten Jahrgangs 2013. Der rebsortenreine Nebbiolo ist ein perfekter Begleiter zu jedem mit Trüffeln verfeinerten Festtagsessen. Im Glas zeigt er ein helles Granatrot, an den Rändern orangefarbene Reflexe. Dunkle Beerenaromen im faszinierenden Bukett; am Gaumen elegant und vielschichtig, nachhaltig im langen Abgang, feine Tannine. Großartig zu einem Schmorbraten, auch Wildgeflügel, eine Trüffelpasta und reife milde Käse harmonieren mit ihm ausgezeichnet.

    Steckbrief

    Rebsorte(n)
    Nebbiolo
    Flaschengröße
    0,75 l
    Qualitätsstufe
    DOCG
    Alkoholgehalt
    14,5% vol
    Restsüße
    1,7 g/l
    Säuregehalt
    6 g/l
    Enthält Sulfite
    Ja
    Produzent

    Weingut Elio Filippino, Frazione, Serra Capelli 5, 12057 Neive (Cn) Piemonte, Italien

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