KategorieRotwein
Geschmack trocken
Herkunft Toskana - IT

Dark KnightWeingut Castello di Gabbiano

2020

Beschreibung

Modern interpretierter Wein aus der Toskana, der 6 Monate im großen Holzfass ausgebaut wurde. Er besitzt ein aromatisches Bukett aus reifen Beerenfrüchten, süßen Gewürznoten, Kaffee, Schokolade und Vanille. Wunderbarer Trinkfluss, am Gaumen sehr gut ausbalanciert mit weichen Tanninen, lang anhaltender Abgang. Passt sehr gut zu gebratenem roten Fleisch, Wildgerichten und reifen Käsesorten.

Steckbrief

Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon , Merlot , Sangiovese
Flaschengröße: 0,75 l
Qualitätsstufe: IGT
Herkunft: Toskana , Italien
Alkoholgehalt: 12,5% vol
Restsüße: 4,7 g/l
Säuregehalt: 5,4 g/l
Enthält Sulfite: Ja
Produzent: Weingut Castello di Gabbiano, Via di Gabbiano 22, 50024 Mercatale Val di Pesa (Firenze), Italien

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