Valpolicella Ripasso SuperioreWeingut Cecilia Beretta

2022

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    Beschreibung

    Die Aromen von Waldbeeren und Röstaromen beschreiben einen authentischen Ripasso. Im Geschmack feiner Schmelz mit schöner Länge. Anders als der traditionelle Valpolicella präsentiert sich die Ripasso-Variante kraftvoll, ausdrucksstark und vollmundig.
    Hierbei zeigen sich Duftnoten von reifen eingeweckten Waldbeeren, Johannisbeere und eine von Röstaromen geprägte Würze.
    Am Gaumen kehren diese Aromen wieder und werden unterstützt durch Anklänge von herber Schokolade und Zedernholz.
    Der Körper des Valpolicella Ripasso's hallt lange am Gaumen nach, hinterlässt dabei ein seidiges Tannin und eine dezente Fruchtsüße.

    Steckbrief

    Flaschengröße
    0,75 l
    Qualitätsstufe
    DOP
    Herkunft
    Valpolicella , Italien
    Alkoholgehalt
    13,5% vol
    Restsüße
    8,9 g/l
    Säuregehalt
    5,7 g/l
    Enthält Sulfite
    Ja
    Produzent

    Weingut Cecilia Beretta, Strada della Giara 10, 37131 Verona, Italien

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